 |
Spansk kjørvel - Myrrhis odorata
| Navn | Spansk kjørvel |
| Latinsk navn | Myrrhis odorata |
| Familie | Skjermplantefamilien |
Herdighetssone  |
 |
| Frøbehandling |
KS20 |
| Spiselig |
 |
| Medisinsk |
 |
| Kjente farer | Ingen kjente |
| Bladfellende/Eviggrønn | Bladfellende staude |
| Ytelsesevne |
4 |
| Jorddekkende egenskap |
1 |
| Jordsmonn |
 |
| Skygge/sol preferanse |
 |
| Skygge/ Sol toleranse |
 |
| Fruktbarhet |
SF |
Tegnforklaring til tabellen finner du ved å klikke på tegnet.
Klumpformende staude som blir ca 1 meter høy og vid. Plantes med 30-45 cm avstand for å lage et jorddekke. Selvsår lett i Norge. Fin urt og grønnsak med anissmak, hele planten er spiselig og en suveren barnefavoritt. Bladene kan høstes gjennom hele vekstsesongen, unge frø på sommeren, røttene på vinteren. Bør beskjæres før blomstring hvis den skal benyttes som bladavling, siden bladene mister smaken etter blomstring. Røttene kan lagres i sand i mange måneder og er også spiselige rå. Tiltrekker seg fordelaktige insekter og er en fin mineraloppsamlende plante. OBS. Mange giftige planter i skjermplantefamilien har et liknende bladverk. Det er imidlertid kun spansk kjørvel som har en sterk anisaroma og smak.
Urtekildens Planteleksikon om Spansk kjørvel
Formering av spansk kjørvel
: Lett : Noe vanskelig : Svært vanskelig
Frø:
Frøene har en holdbarhet på under 1 år, slik at de bør såes på høsten rett etter modning. De begynner å spire i kjøleskap, så pass på underveis.
Spirer sakte. Planten har pålerot og bør pottes om før den er 10 uker gammel.
Deling: Tuedeles på høsten med skarp kniv.
Stiklinger:
Rotstiklinger på vår og høst.